Ən çox allergiyaya səbəb olan giləmeyvələr hansılardır? - Həkimdən açıqlama

Çiyələk və albalı kimi bəzi mövsümi giləmeyvələr ağır allergik simptomları təşviq edə bilər.

Liderxeber.az-ın xəbərinə görə, bu barədə rusiyalı allerqoloq-immunoloq Nikita Qolovin RT nəşrinə müsahibəsində xəbərdarlıq edib.

"Allergiyalara ən çox parlaq rəngli giləmeyvələr - çiyələk, moruq, albalı və qırmızı qarağat səbəb olur. Bu, onların tərkibindəki təbii piqmentlərin, üzvi turşuların və bioloji aktiv maddələrin çoxluğu ilə əlaqəlidir ki, bunlar həssas insanlarda immun sisteminin reaksiyasına gətirib çıxara bilər", - deyə Nikita Qolovin bildirib.

Bundan əlavə, onun sözlərinə görə, allergik reaksiyalar xüsusilə tez-tez çiyələk və çöl çiyələklərindən qaynaqlanır ki, onların tərkibində histaminin ifrazını stimullaşdıran maddələr mövcuddur. Buna görə də hətta allergiyası olmayan insanlar belə az miqdarda giləmeyvə yedikdən sonra qaşınma, dəridə qızartı və kiçik səpgi kimi hallarla qarşılaşa bilərlər.

Mütəxəssis vurğulayıb ki, əsl qida allergiyası olduqda simptomlar daha ağır olur. Xəstələrdə tez-tez qızartı, qaşınma, dodaqların və selikli qişaların şişməsi, boğazda gicişmə, gözlərin sulanması, burun axması, eləcə də qarında ağrı, ürəkbulanma və ya bağırsaq fəaliyyətinin pozulması kimi hallar ortaya çıxır. Xüsusilə ağır hallarda nəfəs darlığı yarana bilər.

Bundan əlavə, çarpaz allergiyası olan, eləcə də ağcaqayın tozuna allergiyası olan insanlarda tez-tez albalı, alma, moruq və ya çiyələyə qarşı reaksiyalar olur. Bu, tozdakı müəyyən zülallar və qida məhsulları arasındakı oxşarlıqdan qaynaqlanır.

Lakin bəzi hallarda reaksiya giləmeyvənin özü ilə əlaqəli olmaya bilər.

"Bəzən səbəb gübrələr, emaledici vasitələr, konservantlar və ya kif göbələyi olur. Bu, xüsusilə erkən yetişən giləmeyvələr və ya şübhəli mənşəli məhsullara aiddir", - deyə Nikita Qolovin qeyd edib.

Onun sözlərinə görə, allergiya baxımından ən təhlükəsiz giləmeyvələr ağ qarağat, adi qarağat, qaragilə və cır qaragilədir. Lakin mütəxəssis xəbərdarlıq edib ki, tamamilə hipoallergen giləmeyvələr mövcud deyil.