Uzunmüddətli saxlama üçün ən uyğun qidalar açıqlandı
Bəzi qida məhsulları uzun müddət otaq temperaturunda saxlanılsa belə, keyfiyyətini itirmir.
Liderxeber.az xəbər verir ki, mütəxəssislər bu məhsulların siyahısını təqdim ediblər:
1. Konservləşdirilmiş qidalar:
Ət, paxlalılar və bir çox tərəvəz konserv şəklində 2-5 il saxlanıla bilər.
Meyvə və şirələr konservlərdə 12-18 ay ərzində saxlanır.
Evdə hazırlanmış konservlər isə ən çox 12 aya qədər yararlıdır.
2. Retort-Paketlərdə olan məhsullar:
Tunets və dəniz məhsulları bu paketlərdə təxminən 18 ay ərzində keyfiyyətini qoruyur.
3. Qurutulmuş Məhsullar:
Quru düyü və makaronlar açılmamış halda iki ilə qədər saxlanıla bilər.
Qurudulmuş ət məhsulları 12 aya, quru meyvələr isə 6 aya qədər saxlanır.